une délicieuse combinaison de vegecube aux arachides 🥜 relevé au gingembre, à l’ail et à la mangue pour une touche exotique irrésistible. Un vrai délice pour les papilles !
Légumes d’hiver braisés : panais, carottes et chou parfumés au vin rouge, sauge et thym. Une explosion de saveurs réconfortantes pour cette saison !
INSTRUCTIONS
-
Légumes d’hiver braisés
Faites sauter ail, panais, carottes et chou dans du beurre végétal. - Ajoutez vin rouge, cassonade, vinaigre balsamique, sauge et thym. Laissez mijoter jusqu’à tendreté.
-
Vegecubes glacés à la mangue
Saisissez les vegecubes avec huile, gingembre, ail et oignons verts. - Intégrez bouillon de légumes, confiture de mangue, sauce soya et Sriracha. Réduisez pour obtenir une sauce sirupeuse. -
Ragoût de pois jaunes au poivre de @sinehaspices
Faites revenir échalotes, pois jaunes, bouillon de légumes. Assaisonnez avec poivre de Penja et fumée liquide. -
Crêpes au mil
Mélangez bananes, farine de mil, bicarbonate, cannelle, lait d’avoine. Cuisez jusqu’à dorure des deux côtés. -
Beurre de pommes, mangues et cajou
Cuisinez pommes, mangues, noix de cajou, vanille, sirop d’érable. Réduisez en une texture lisse. -
Mimosa tropicofestif
Mélangez jus de mangue, fruits, Mamashrub et moringa. Servez avec la boisson pétillante Mamashrub
Un festin riche en saveurs à découvrir ! 🌟 #RecetteGourmande #CuisineCréative #SaveursDuMonde
Un immense plaisir de partager la recette du chef @larissaniane @mangofromafrica , une création délicieuse et inspirante ! 🍽️✨ #RecetteDuChef #CuisineCréative »
admin
